הבא: סימן ס"ט גידולי נכרי –- הגדלים בשדות המוחכרים להם <<
שביעית סימן ס"ח
בענין קניית תוצרת "דמן" מנכרי
לכבוד
הרב…
הנה במקומכם, פועלת ועדת השמיטה כדעת הבית יוסף (שאין קדושת שביעית בפירות נכרי) וקבלתם על זה הסכמה מהפוסקים במקומכם, מחמת החשש שאם לא יבואו לנהוג כן לא יתקיימו חנויות שביעית, ועתה כדי שיהא לכם ירק פלוני לצורך צרכני שמיטה מבקש הנכרי למכור לסוחר היהודי את שדהו "דמן" (כלומר בעוד הירק מחובר לקרקע) ושאלתם כיצד לנהוג.
הנה דבר פשוט כי בקניית "דמן" קונים את כל יבול השדה מהגוי במחובר, והבעלות עוברת לידי הקונה בטרם לקיטה. ואם עושים כן בשנות המעשר מתחייב היהודי במעשרות הואיל ואין זה דיגון ביד עכו"ם, ועתה בשנת השבע הרי כשהגידול הופך להיות כעת בבעלות יהודי הרי אפילו לדעת הב"י יהיה מקום לאסור קצירה כדרך הקוצרים בירק זה, וגם יהיה אסור לסחור בו וצריך לנהוג בירק בכל דיני קדושת שביעית (עיין בהרחבה במעדני ארץ למרן הגרש"ז אויערבך סו"ס ז וסי' יא פרק ב ובשו"ת מנחת שלמה סי' נא סעיף כא).
ובהורמנא דמרן רבינו הגרי"ש אלישיב (שליט"א) זצוק"ל, יש להציע לגוי שרכישת היבול תיעשה באופן שהבעלות על הפרי תעבור לידי ישראל רק אחרי הלקיטה, והקונים יתחייבו לגוי בשטר כי הם מתכוונים לקנות ממנו את התוצרת ובזה יבוא על סיפוקו, כי כל רצונו למכור את התוצרת, ובלא התחייבות זו הוא חושש שבסופו של דבר לא תירכש התוצרת ע"י היהודים הואיל ואחר כך יהיו מקורות נוספים של תוצרת ולא יקחו את שדהו, וניסחנו את הנוסח הר"ב.
אנו הח"מ_______מתחייבים בזאת לקנות מ ________את כל היבול שבשדהו_________אחרי הקטיף. על מנת להבטיח שהיבול ימסר לנו, הרינו משלמים בזאת סך _______הסכום הנ"ל ינוכה בחשבון הסופי.
פעמים הגוי מבקש למכור דמן הואיל ואינו רוצה אחריות על התוצרת, ובמקרה כזה ניתן להסכים לדרישת הגוי ולהוסיף סעיף נוסף: למרות שהיבול עדיין בבעלותו של הגוי קיבלו על עצמם, המתחייבים לקנות תוצרת זו לישא בכל נזק שיארע ליבול שבשדה הנ"ל.