פירות הקיץ: אפרסק, משמש, נקטרינה, ענבים, שזיף, שסק תפוח מזן 'ענה', ועוד הינם פירות שמינית החייבים בתרומות ומעשרות ושנת המעשר להם הינה מעשר שני.
אבוקדו, אגסים, תפוחים (מלבד זן ענה), פירות הדר: אשכולית, פומלה, פומלית, קלמנטינה, תפוז, הינם פירות שביעית.
הלימונים בשווקים רובם שביעית, למידע אודות לימונים שלא עברו דרך מערכות השיווק ראה הודעה נפרדת.
פירות שגדלו בשנת השמיטה מקבלים קדושה מיוחדת הנקראת "קדושת שביעית". קדושה זו מחייבת יחס מיוחד לפירות, כולל איסור לסחור בהם, חובת הפקר, ודינים שונים לגבי אכילה וביאור. בית המדרש להלכה בהתיישבות מספק הדרכה הלכתית בנושא.
פירות שביעית אסורים בסחורה ויש לאוכלם בקדושה ובצניעות. אסור להפסיד אותם או להשתמש בהם שימוש שאינו דרך אכילה. לפרטים נוספים והדרכה מעשית, ניתן לפנות למשאבי בית המדרש להלכה בהתיישבות.
בית המדרש להלכה בהתיישבות מתמחה במצוות התלויות בארץ, ובכללן דיני שמיטה. הארגון מציע בית הוראה, שיעורים, ימי עיון, וספרים המספקים הדרכה הלכתית מקיפה ומעשית בנושא קדושת שביעית בפירות.
