כאשר קונים בחנות שלא סומכים על ההשגחה ומפרישים תרומות ומעשרות שוב, יש להקפיד:
[א] לוודא שמפרישים תרומות ומעשרות מפירות השייכים כולם לאותה שנה. כלומר, שכל הפירות יהיו מאותו הקטיף, ולא מיבול שמעורבים בו פירות משתי השנים, תשפ"ה ותשפ"ו, שכן אי אפשר להפריש משנה על רעותה.
[ב] יש להיזהר בהפרשת תרומות ומעשרות מירקות הגדלים על אשכול, כגון עגבניות או עגבניות שרי, שחלק מהן כבר אדומות לגמרי ואינן ממשיכות להבשיל, וחלקן ירוקות וממשיכות להבשיל בתלוש. זאת משום שלדעת חלק מהפוסקים [שיטת בעלי התוספות בראש השנה יד, ב ד"ה ולשביעית] גמר הגידול של הירק קובע את שנת המעשר, ורק כשגמר לגדול נקבעת שנת המעשר שלו, אף שעדיין הוא לא נלקט.
לכן באשכול עגבניות מעורב, העגבניות שכבר הבשילו לפני ראש השנה תשפ"ו, שייכות לשנת מעשר עני, והעגבניות שיבשילו רק לאחר ראש השנה שייכות לשנת מעשר שני, ואי אפשר להפריש מאלו על אלו.
(מקורות: בית ההוראה 'אמונת אי"ש')