אבטיח

בשנים האחרונות התפתחו שיטות גידול חדשות הבנויות על הרכבת ירקות בדומה להרכבת אילנות, ומגדלים רבים החלו להשתמש בהן.

מחקר חקלאי והלכתי בן כמה שנים בהנחיית הגאון הרב יוסף אפרתי שליט"א הגיע השנה לתוצאה מבורכת –זן אבטיח ללא כלאים, שניתן לגדלו בכמות מסחרית.