אני נמצא בטיול בצפון, ולקטתי לימונים במקום שאינם הפקר, אני רוצה לסחוט לימון לתוך כוס ולשתות ממנו לימונדה, אני עושה את זה תחת העץ.
כיון שמדובר בשתית משקה סחוט מפרי, נחשב כאכילת קבע וחייבים לעשר.
באכילת פרי כמות שהוא בלי סחיטה, גם אין הבדל בין אם הנך עושה זאת תחת העץ או במקום אחר, אלא תלוי אם המקום הוא חצר של בית, או אם הנך משלם על הלימונים, אם מדובר במטע שאיננו בחצר בית ואינך משלם על הלימונים הפירות מפטורים מתרומות ומעשרות, אלא אם מדובר באכילת קבע כשתית משקה סחוט מפרי, או אכילת מבושל. רמב"ם הל' מעשר פ"ג ושם בהלכה יט.
החיוב בתרומות ומעשרות על מיץ סחוט תלוי במספר גורמים הלכתיים, כולל שלב העיבוד והאם המשקה נחשב ל'גמר מלאכה'.
סחיטת משקה ישירות תחת העץ עשויה להשפיע על מועד וחיוב הפרשת תרומות ומעשרות, שכן היא קשורה לשאלת 'גמר מלאכה' והבאת הפירות לבית.
חיוב תרומות ומעשרות על פירות שהפכו למשקה חל בדרך כלל לאחר שלב 'גמר המלאכה' או כשהמשקה הוכנס לרשות הבעלים, בדומה לדיני פירות רגילים.
