כן, באופן כללי, אם המיץ נסחט מפירות שגדלו בארץ ישראל והגיעו לשלב גמר מלאכה, ישנה חובה להפריש מהם תרומות ומעשרות. הפרטים ההלכתיים הספציפיים תלויים בסוג הפרי ובאופן העיבוד.
תהליך ההפרשה כולל אמירת נוסח מיוחד וייעוד חלק קטן מהמיץ כתרומה ומעשר. חשוב להקפיד על הנוסח המדויק ועל הכללים ההלכתיים הרלוונטיים, אותם ניתן למצוא באתר.
כן, החיוב ההלכתי יכול להשתנות בהתאם לסוג הפרי (לדוגמה, ענבים ליין לעומת פירות אחרים), שיטת הסחיטה, והאם המיץ מיועד לצריכה מיידית או לעיבוד נוסף. הדף עשוי לפרט הבדלים אלו.
במיצים תעשייתיים או קנויים, החיוב תלוי לרוב בשאלה האם היצרן כבר הפריש תרומות ומעשרות, או אם המיץ פטור מסיבות הלכתיות מסוימות הקשורות לתהליך הייצור או למקור הפירות. מומלץ לסמוך על מוצרים עם הכשר מהודר המתייחס לסוגיה זו.