תפריט
לכבוד מסיבת חנוכה אני מעוניינת להכין סופגניות ביתיות, האם יש להפריש חלה מסופגניות?
לדעת השולחן ערוך אין צריך להפריש חלה מסופגניות המטוגנות בשמן עמוק, בין מסופגניות שבלילתם רכה ממש ובין מסופגניות שבלילתן קשה וכן נוהגין בני ספרד. אמנם יש פוסקים הסוברים שיש לחוש לשיטת הראשונים שצריך להפריש, ועל כן יפרישו חלה בלי ברכה, וכך מנהג בני אשכנז.
אמנם לכו"ע אם עושה עיסה של סופגניות בשיעור המחייב בהפרשת חלה ואינו מטגנם בשמן אלא אופם בתנור, ואפילו שאינו אופה אלא רק חתיכה קטנה מהבצק שעשה צריך להפריש מכל העיסה חלה בברכה. [יש להדגיש שכיון הרגילות בהרבה מאפיות שאין מטגנים את הסופגניות בשמן עמוק אלא רק מורחים מעט שמן על הסופגניה ואופים אותה בתנור ונמצא שהסופגניות חייבת בהפרשת חלה].