על פי ההלכה, אם הפירות נקנו מחנויות שונות, יש להפריש תרומות ומעשרות מכל קבוצת פירות בנפרד. אין להפריש מפירות חנות אחת על פירות חנות אחרת, אלא אם כן התערבו הפירות באופן שאינו ניתן להפרדה.
ההפרדה הנפרדת נובעת מהחשש שפירות מחנויות שונות עשויים להיות ממקורות גידול שונים, או שחובת ההפרשה חלה עליהם בנפרד. לכן, כדי לוודא שכל הפירות הופרשו כראוי, יש להפריד מכל קבוצה בנפרד.
בדרך כלל, אין להפריש מפירות חנות אחת על פירות חנות אחרת. עם זאת, אם הפירות התערבבו באופן מוחלט ואינם ניתנים להפרדה, או אם ידוע בוודאות שהם מאותו מקור גידול, ייתכן שניתן להקל ולהפריש עליהם יחד.