ספר "כפתור ופרח" לרבנו אשתורי הפרחי הוא חיבור יחיד במינו מרבותינו הראשונים, המקיף את כל ההלכות הנוגעות למצוות התלויות בארץ. הוא מהווה מקור יסודי להבנת דיני תרומות ומעשרות, שמיטה, ערלה ועוד.
מהדורה זו נדפסה מחדש לאחר הגהה קפדנית על פי כמה כתבי יד עתיקים, מה שמבטיח דיוק מירבי. היא כוללת תוספות חשובות כמו מראי מקומות, הערות, ציונים ומפתחות מקיפים לתנ"ך ולש"ס, המעשירים את חווית הלימוד.
הספר מיועד לתלמידי חכמים, לומדי הלכה, ולכל מי שמתעניין במצוות התלויות בארץ ובהבנתן העמוקה ממקורות הראשונים. הוא מהווה כלי עזר חשוב ללימוד והוראה בתחום זה, ומספק ידע הלכתי מקיף ומוסמך.
כן, ספר "כפתור ופרח" הוא חיבור רחב הכולל מספר חלקים. ניתן לבדוק זמינות של חלקים נוספים וספרים אחרים של המכון בחנות הספרים המקוונת שלנו, תחת קטגוריית "ספרי המכון" בתפריט הניווט.