מדריכים הלכתיים

מאמרים

שיעורים

קמח ללא גלוטן בהלכה

הגאון רבי שלום יוסף גלבר שליט"א מחבר ספר אורחות שבת שיעור הנמסר ביום עיון…

שאלות ותשובות

האם מותר להפריש חלה ממצה על חמץ?

שאלה:

האם מותר להפריש חלה ממצה על חמץ?

תשובה:

יכולים להפריש אבל צריך להיות מוקף, ולא מועיל מוקף בכלי אלא צריך שיהיה נגיעה זה בזה.

האם מותר להפריש חלה ממצה על חמץ

מאיזה משקל מצות צריך להפריש חלה

שאלה:

מאיזה משקל מצות צריך להפריש חלה?

תשובה:

מבדיקות שנעשו יכול לרדת עד 10% ממשקל הקמח, חלק משום התייבשות הקמח באפיה, וכן יש לדון גם שהמקומות במצה ששרופים אינם נחשבים 'אוכל' ופטורים מהפרשת חלה, ולפ"ז הנוהגים להפריש מ 1.666 ק"ג צריכים כדי לברך 1.833 ק"ג של מצות, והנוהגים לברך מ 2.250 ק"ג צריכים 2.475 ק"ג של מצות.

מאיזה משקל מצות צריך להפריש חלה

הפרשת חלה מבייגל אמריקאי

שאלה:

בביתנו מכינים בייגל אמריקאי באופן זה: מכינים עיסה עבה, בדומה לעיסה של לחמניות, מבשלים אותה דקות ספורות בתוך מים רותחים, ואחר כך אופים בתנור. האם בייגל כזה חייב בחלה?

תשובה:

יש להפריש מבייגל זה חלה בברכה. מכיון שחולטים אותו במים חמים רק זמן קצר מאד, אין חליטה זו משנה את הגדרתו כמאפה, ועל כן יש להפריש ממנו חלה בברכה. להרחבת התשובה לחץ כאן ←

בביתנו מכינים בייגל אמריקאי באופן זה: מכינים עיסה עבה, בדומה לעיסה של לחמניות, מבשלים אותה דקות ספורות בתוך מים רותחים, ואחר כך אופים בתנור. האם בייגל כזה חייב בחלה?

הפרשת חלה על קבוקים

שאלה:

האם בוטנים אמריקאיים וקבוקים חייבים בהפרשת חלה?

תשובה:

הם אינם חייבים בחלה.

הבוטנים אמריקאיים והקבוקים המצופים קמח אינם חייבים בחלה אף לדעת ר"ת, ואף לסוברים שלרבינו תם אטריות חייבות בחלה, מ"מ תהליך עשיית הבוטנים הוא על ידי שמכניסים בוטנים לתוך מערבל ששופכים לתוכו סירופ כדי ערבול כך נדבק הקמח לבוטנים. ולכן כיון שבתהליך זה לא עושים תחילה את הבצק ואחר כל מצפים את הבוטנים אלא הבצק נעשה תוך כדי ציפוי הבוטנים אין זה נחשב לעיסת לחם מתחילה ואינו בכלל עריסותיכם שחייבה תורה ואינו חיייב בחלה לכולי עלמא. משפטי ארץ פרק א הערה 15.

האם בוטנים אמריקאיים וקבוקים חייבים בהפרשת חלה?

הפרשת חלה מסופגניות

שאלה:

לכבוד חנוכה אנו מכינים כמות גדולה של סופגניות ביתיות. האם יש להפריש חלה מעיסת הסופגניות?

תשובה:

סופגניות המטוגנות בשמן עמוק, לדעת השולחן ערוך אין צריך להפריש מהן חלה, בין מסופגניות שבלילתם רכה ממש ובין מסופגניות שבלילתן עבה, וכן נוהגין בני ספרד. אמנם יש מן הראשונים שמחייבים להפריש מהן חלה באופן שבלילתן עבה, ויש פוסקים שחששו לדבריהם וכתבו שיש להפריש חלה בלא ברכה, וכך הוא מנהג בני אשכנז. כמו כן כיסנים (קרעפל'ך), וקוגל-קמח (קישקע), שבלילתן עבה והם מבושלים במרק או בתוך החמין, אם יש בהם קמח בשיעור חלה יש להפריש מהם חלה לפי מנהג בני אשכנז. וכל זה בסופגניות ודומיהן שמטוגנות בשמן עמוק. אך סופגניות שאופים אותן בתנור חייבות בחלה לכל הדעות. והדבר מצוי בזמננו בהרבה מאפיות, שמטעמי בריאות או חיסכון אינם מטגנים את הסופגניות בשמן עמוק אלא מורחים עליהן מעט שמן ואופים אותן בתנור, ובאופן זה הן חייבות בחלה לכל הדעות. עוד יש להעיר, שמצוי לפעמים שנוטלים מעט מן העיסה ואופים בתנור סופגניה או שתיים, (כגון עבור אלו המתנזרים ממאכלים מטוגנים), ובאופן זה לכל הדעות צריך להפריש חלה בברכה מכל העיסה, וכפי שיבואר בהרחבה להרחבת התשובה לחץ כאן >>

לכבוד חנוכה אנו מכינים כמות גדולה של סופגניות ביתיות. האם יש להפריש חלה מעיסת הסופגניות?

שיעור כמות החלה להפרשה

שאלה:

אני רגילה להוציא חתיכה קטנה להפרשת חלה, אולם בשיעור ששמעתי בסמינר המורה אמרה שהמנהג להוציא כזית. האם אני צריכה לשנות את הרגלי?

תשובה:

בזמן שהחלה הייתה ניתנת לכהנים היה שיעור מדרבנן להפרשת החלה אולם בזמן הזה שאין נתינת חלה לכהנים המנהג שלא להפריש כשיעור וכתב הרמ"א שנהגו להפריש כזית, וע"כ צריך להפריש כזית לחלה. להרחבת התשובה לחץ כאן >>

אני רגילה להוציא חתיכה קטנה להפרשת חלה, אולם בשיעור ששמעתי בסמינר המורה אמרה שהמנהג להוציא כזית. האם אני צריכה לשנות את הרגלי?